• Crisis de Agua.
• Presentaciones II Foro nacional de porcinocultores.
• Guía de Calidad y Manejo Post-cosecha de Jocote.
• Guía de Calidad y Manejo Post-cosecha de Limón.
• Presentación de la ley contra el bioterrorismo de EEUU
• Protección del suministro de alimentos
• Presentaciones del Congreso Nacional Agropecuario realizado por la CAMAGRO el pasado 4 de Marzo.
• Guía de Calidad y Manejo Post-cosecha de Tomate.
• Proceso de Certificación ISO 9000:2000
• Ley PACA, regula el comercio internacional y entre los estados de EEUU en frutas y verduras frescas y congeladas.
• Guía de Calidad y Manejo Post-cosecha de Chile Dulce
• "Perspectivas del Sector Agropecuario y Agroindustrial" - Dr. William Pleitez
• "Agenda Comercial y vínculos de los frentes de negociación"- Lic. Francisco Peña
• Calendario de Negociaciones CAFTA y reuniones de Coordinación Centroamericanas.
• Guía de Calidad de Aguacate
• Presentaciones sobre negociaciones comerciales Internacionales.
• Guía de Calidad de Papaya
• Ley Forestal (Formato: PDF - 88Kb)
• Guía de calidad y manejo post-cosecha del mango
• Noti-Leche, Edición 2
• Guía de calidad y manejo post-cosecha de naranja
• Guía de manejo post-cosecha y calidad de mandarina
• Documentos sobre agroindustria y postcosecha de frutas
• Noti Leche
• Guía de calidad y manejo post-cosecha de pepino
• Nuevo Contrato - Biotecnología
• Guía de Calidad y Manejo Post-cosecha de Repollo
• Informes sobre CAFTA por subsector. Parte 1 - (PDF310Kb) Bovinos, Porcinos, Aves, Pesca, Lácteos, Miel de Abeja.
• Parte 2 - (PDF310Kb) Plantas y Flores, Hortalizas, Frijol, Frutas, Especias, Trigo
• Parte 3 - (PDF334Kb) Maíz y Sorgo, Nueces, Ajonjolí, Aceites Vegetales, Embutidos, Cacao, Cerveza, Alcoholes, Añil, Algodón.
• Parte 4 - (PDF296Kb) Fibras Burdas, Madera, Café
• Parte 5 - (PDF 269 Kb) Soya, Azúcar.
• Norma general para el etiquetado de los alimentos preempacados
• Guía de calidad y manejo Post Cosecha de Maracuyá
• Ponencia APILAC Fabio Rivera G. FORO CA. (PPS - 2.26 MB).
• Presentación INCAE - PRATT_MAG_FAO. (PPS - 554 Kb).
• Tendencias Agronegocios ponencia Guillermo Sánchez El Salvador. (PPS - 1.55 Mb).
• Guía de calidad y manejo post-cosecha de Zapote (PDF - 65 Kb).
• Calidad de los productos hortofrutícolas (PDF - 98 Kb).
• Guía de calidad y manejo post-cosecha de Pipian. (PDF 112 - kb)
• Informe sobre el mercado del café. (PDF 206 - kb)
• Guía de calidad y manejo post-cosecha de loroco (PDF - 55 Kb).
• Ley de Sanidad Animal y Vegetal (PDF - 243 Kb).
• Guía de Calidad y Manejo Post-cosecha de Mango (PDF - 204 Kb)
• NOTI-LECHE No. 3 (PDF - 444 Kb)
• Guía de Calidad y Manejo Post-cosecha de Guisquil. (PDF - 68 Kb)
• Precios Agropecuarios de Junio PRODAP II (PDF - 47 Kb)
• Cronología de la Novena Ronda: Productos sensibles agrícolas.
• Presentación Programa ACA
• Documento General y Manual de Proyectos del Programa ACA.
• Manual de construcción de estanques para cultivo de peces.
• Sistema de producción bovina en El Salvador
• Seguridad en Salud Pública, Preparación y Respuesta contra el Bioterrorismo.
• Formulario de Registro: Ley Bioterrorismo.
• Especies forestales con potencial productivo en El Salvador. 280 - Kb
• Guía Fitosanitaria para el cultivo del Frijol. (PDF - 3.32 MB)
• Presentación del Foro Nacional de Lácteos - Ponencia realizada por ASILECHE. (Power Point - 663 KB)
• Presentación del Foro Nacional de Lácteos - Ponencia realizada por CAMAGRO. (Power Point - 622 KB)
• Presentación del Foro Nacional de Lácteos - Ponencia realizada por Dr. William Pleitez (Power Point - 205 KB)
• NOTI-LECHE No. 4 (PDF - 3.28 MB)

• La modernización de la agricultura: los pequeños también pueden
• Guía para la elaboración de propuestas de proyectos de transferencia de tecnologia
• Resolucion de problemas en los sistemas productivos

• Agricultura Orgánica
• Agroquímicos
• Algodón
• Bovinos
• Café
• Frutas
• Situación de los seguros agrícolas
• Resultados y Perspectivas del Sector Agropecuario en el TLC con EEUU.
• Café
• Azúcar
• Maíz
• Frijol
• Estado actual de la agricultura
• El sector agropecuario y agroindustrial frente a los procesos de apertura comercial
• Competitividad de los agronegocios: Fondo Nacional de Competitividad
• Sistemas de Producción Bovina en El Salvador
• Dumping
• Practicas Leales de Comercio
• Subsidios
• El suelo su composición química y física
• Producción de tilapia
• Presentación sobre certificación orgánica
• Presentación sobre normas de agricultura orgánica
• Procedimiento para la importación de la FDA
• Guía de exportación
• Notileche6 1 de 2
• Notileche6 2 de 2
• Manual de almacenamiento y transporte de frutas y hortalizas frescas en materia de inocuidad.
• Abonos orgánicos
• Guía de Referencia: Marcos de Seguridad de la biotecnología para manejar la liberación de Organismos Vivos Modificados (OVMs) Vegetales
• La Agricultura Orgánica: Situación Mundial y Perspectivas
• Situación Tecnológica y perspectivas de innovación en el cultivo de Loroco en El Salvador
• Seguro Agrícola en los países en vías de desarrollo
• Resultados y Perspectivas del Sector Agropecuario en el TLC – EEUU- CA.
• Perfil de Mercado de los alimentos orgánicos en los EEUU
• Requisitos fitosanitarios para la exportación de frutas y vegetales frescos de El Salvador a Estados Unidos.
• Mejorando la competitividad y el acceso a los mercados de exportaciones agrícolas por medio del desarrollo y aplicación de normas de inocuidad y calidad.
• Presentación Programa Apoyo a la Competitividad de los Agronegocios.
• Guía para Reducir al Mínimo el Riesgo Microbiano en los Alimentos, en el Caso de Frutas y Vegetales Frescos.
• Reglamento para la producción, procesamiento y certificación de productos orgánicos.
• Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos
• Marcos de Seguridad de la Biotecnología para Manejar la Liberación de organismos vivos modificados (OVMs) vegetales
• Buenas Prácticas de Manufactura
• HACCP
• Programa de Saneamiento
• Reglas de Importación y Etiqueta
• Normativas y Regulaciones Aplicables a la Exportaciones.
• Buenas Prácticas Agrícolas para Frutas y Hortalizas Frescas.
• Inseminación Artificial de Abejas Reinas
• Bases del primer llamado de propuestas de proyectos de generación y transferencia de tecnología
• Establecimiento de un cultivo hidropónico paso por paso
• Seguro Agrícola en los países en desarrollo

• Tercer llamado para la presentación de propuestas de proyectos en el área agroindustrial
• Bases para la convocatoria del “Tercer Llamado a Concurso para la presentación de propuestas de proyectos en el área Agroindustrial”

• Anuario Agrícola 2003-2004
• Análisis geográfico de la autosuficiencia alimentaria en El Salvador
• EUREPGAP: Reglamento General de Frutas y Hortalizas (2004)
• EUREPGAP: Puntos de control y criterios de cumplimiento, frutas y hortalizas (2004)
• Informe de FUSADES 2004
• Efecto de las exportaciones sobre la pobreza en El Salvador
• Biotecnología y Alimentos
• Producción orgánica de lechugas de especialidad y verduras para ensalada
• Reguladores de crecimiento empleados en la Fruticultura
• Reporte mensual del mercado mundial del arroz
• El codex alimentarius
• Los productos orgánicos en El Salvador: marco regulatorio, apoyos institucionales y acceso a mercados.
• Costos de Prácticas Agrícolas para la generación de servicios ambientales en El Salvador.
• Guía Técnica del cultivo del Repollo
• Reporte de Precios - Mercado Local
• Ley de Bioterrorismo ES
• Reglamento para la Producción, Procesamiento y Certificación de Productos Orgánicos de El Salvador.
• El Salvador, Tierra de Café.
• Los Recursos hidricos y la agricultura en el istmo Centroamericano
• Análisis de Competitividad y Medio Ambiente (ACMA): Prioridades para la Gestión Ambiental
• MERCADO DE PRODUCTOS ORGANICOS EN LA UNION EUROPEA
• Situación global de los cultivos transgénicos/GM comercializados: 2004
• Boletín ENA
• El potencial del Corredor Biológico Mesoamericano de Centroamérica en el Mecanismo de Desarrollo Limpio
• Guía Técnica Plagas y Enfermedades
• Boletín El Comercio de Frutas de EL Salvador
• Boletín El Comercio de Frutas de El Salvador
• Principales motivos de rechazos FDA de alimentos salvadoreños
• Administracion Laboral Agricola
  Autor Gregorio Billikopf UC Berkeley
• Centroamérica en El límite Forestal: Desafíos para la implementación de una Política Forestal.
• Fruticultura: Opciones para Invertir en El Salvador
• Curso ISO
• Informativo DQ - Año 3 - Numero 6 - Sep-05