El tema del Día Mundial de la Alimentación de este año es: ‘La biodiversidad al servicio de la seguridad alimentaria’. Con ello, se destaca la importancia vital de la biodiversidad para asegurar a todas las personas el acceso sostenible a alimentos diversificados que les permitan llevar una vida activa y saludable.
Todos los años, la FAO celebra el 16 de octubre el Día Mundial de la Alimentación, en coincidencia con la fecha de su fundación, en la ciudad de Quebec en 1945.
La FAO estima que en los últimos 100 años se han perdido unas tres cuartas partes de la diversidad genética agrícola, y de 6 300 especies animales, 1 350 corren peligro de extinción o ya han desaparecido.
"La biodiversidad mundial está en peligro y ello podría comprometer seriamente a la seguridad alimentaria mundial", declaró el Director General de la FAO, Dr. Jacques Diouf, en su mensaje para el Día Mundial de la Alimentación.
"En consecuencia, la oferta de alimentos se vuelve más vulnerable, se reducen las oportunidades para el crecimiento y la innovación en la agricultura y disminuye la capacidad de ésta para adaptarse a cambios medioambientales o a la aparición de nuevas plagas y enfermedades", añadió el Dr. Diouf.
Son de gran importancia los esfuerzos mundiales de conservación a través de bancos de genes de plantas y animales, jardines botánicos y zonas protegidas. Pero tiene igual importancia mantener la biodiversidad en las granjas y en la naturaleza.
Conservar la biodiversidad agrícola requiere de un esfuerzo en diversos frentes, incluso tomar medidas para conservar el medio ambiente, mejorar la educación, realizar más investigación y aumentar el apoyo del gobierno, indica la FAO.
www.infoagro.net
