|
COSTOS DE PRODUCCIÓN POR MANZANA.
CAFE DE MEDIA ALTURA
Cosecha: 2002 - 2003 |
| |
|
|
| |
| ESTADISTICAS |
PROPORCIÓN DE VARIEDADES |
PROPORCIÓN OTROS CULTIVOS |
| Rendimiento Oro (qq/mz) |
|
13.58 |
Bourbon % |
47.74 |
Granos Básicos |
% |
0.00 |
| Población Media Cafeto/Mz |
(Bourbón) |
2,002.00 |
Pacas % |
43.38 |
Frutales |
% |
1.42 |
| Población Media Cafeto/Mz |
(Pacas) |
2,482.00 |
Catuaí % |
2.96 |
Bosques |
% |
0.51 |
| Número Fincas en Muestra |
|
15.00 |
Otros % |
5.92 |
Otros |
% |
1.48 |
| COMPOSICIÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN POR MANZANA DE CAFETAL ESTABLECIDO |
| CONCEPTO |
JORNAL |
VALOR JORNAL |
VALOR ACTIVIDAD |
SUB-TOTAL ¢ |
TOTAL ¢ |
TOTAL $ |
| A. COSTOS DIRECTOS |
|
|
|
|
|
|
| 1. FASE AGRÍCOLA |
|
|
|
|
|
|
| 1.1. Insumos |
|
|
|
|
|
|
| 111. Siembra o Resiembra |
|
|
22.14 |
|
|
|
| 112. Mantenimiento de Cafetal |
|
|
0.70 |
|
|
|
| 113. Control Sanitario |
|
|
68.16 |
|
|
|
| 114. Nutrición |
|
|
850.85 |
|
|
|
| 115. Otros |
|
|
13.21 |
|
|
|
| Sub-Total |
|
|
|
955.06 |
|
|
| 1.2. Mano de Obra |
|
|
|
|
|
|
| 121. Siembra o Resiembra |
1.94 |
30.58 |
59.33 |
|
|
|
| 122. Mantenimiento de Cafetal |
12.50 |
28.21 |
352.63 |
|
|
|
| 123. Control Sanitario |
6.20 |
29.11 |
180.51 |
|
|
|
| 124. Nutrición |
5.72 |
27.58 |
157.76 |
|
|
|
| 125. Otros |
0.37 |
35.00 |
12.95 |
|
|
|
| Sub-Total |
|
|
|
763.18 |
|
|
| Total Fase Agrícola |
|
|
|
|
1,718.24 |
196.37 |
| 2. FASE RECOLECCIÓN |
|
|
|
|
|
|
| 211. Cortadores |
|
|
1,580.16 |
|
|
|
| 212. Caporales |
1.52 |
32.58 |
49.53 |
|
|
|
| Sub-Total |
|
|
|
1,629.69 |
|
|
| Total Fase Recolección |
|
|
|
|
1,629.69 |
186.25 |
| 3. TRANSPORTE |
|
|
|
|
|
|
| 311. Transporte Café |
|
|
42.96 |
|
|
|
| 312. Insumos y Otros |
|
|
5.34 |
|
|
|
| Sub-Total |
|
|
|
48.30 |
|
|
| Total Fase |
|
|
|
|
48.30 |
5.52 |
| SUBTOTAL COSTOS DIRECTOS |
|
|
|
3,396.23 |
388.14 |
| COMPOSICIÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN POR MANZANA DE CAFETAL ESTABLECIDO |
|
| CONCEPTO |
CANTIDAD |
PRECIO UNITARIO |
VIDA ÚTIL (promedio) |
DEPRECIACIÓN |
TOTAL ¢ |
TOTAL $ |
| B. COSTOS INDIRECTOS |
|
|
|
|
|
|
| 4. GASTOS ADMINISTRATIVOS |
|
|
|
|
388.59 |
44.41 |
| 4.1. Personal |
|
|
|
|
|
|
| 4.1.1. Empleo Permanente |
|
|
|
|
313.51 |
35.83 |
| 4.1.2. Empleo Temporal |
|
|
|
|
16.80 |
1.92 |
| 4.1.3. Prestaciones Legales |
|
|
|
|
23.10 |
2.64 |
| 4.2. Servicios |
|
|
|
|
|
|
| 4.2.1. Luz, Teléfono y Agua |
|
|
|
|
31.68 |
3.62 |
| 4.3. Papelería y Suministros de Oficina |
|
|
|
|
|
| 4.3.1. Papelería y Suministros de Oficina |
|
|
|
3.50 |
0.40 |
| 4.4. Otros |
|
|
|
|
|
|
| 4.4.1. Otros |
|
|
|
|
0.00 |
0.00 |
| SUBTOTAL COSTOS INDIRECTOS |
|
|
|
388.59 |
44.41 |
| SUBTOTAL COSTOS DIRECTOS |
|
|
|
|
3,396.23 |
388.14 |
| TOTAL GENERAL |
|
|
|
|
3,784.81 |
432.55 |
|
|
| |
|
|
|
| |
| Fuente PROCAFE | Servicio de Estadísticas Cafetaleras |
| |
|
|
