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CUADRO No.21
RETROSPECTIVA, PRODUCCION DE LECHE, SACRIFICIO DE GANADO BOVINO Y PRODUCCION DE CARNE , 1994/2003
     
 
AÑO
LECHE (Miles de Litros)
 BOVINO
Sacrificio (cabezas)
Carne 1/(miles de libras)
1994 319,200 161,772 58.885
1995 282,000 175,290 63,805
1996 317,451 161,605 58,824
1997 356,400 209,594 76,292
1998 331,470 205,598 74,838
1999 349,390 203,956 74,240
2000 386,760 207,634 75,579
2001 383,467 209,444 76,238
2002 399,280 180,980 65,876
2003 393,230 176,686 64,314
 
     
Peso promedio por res = 700 libras.

Rendimiento canal caliente 52 por ciento
 
Anuario Estadisticas Agropecuarias 2003-2004: Estadísticas Agropecuarias:
Estadísticas Agropecuarias:
SUPERFICIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DE DIFERENTES CULTIVOS
AÑO AGRICOLA 2003 - 2004
MAIZ, RETROSPECTIVA, SUPERFICIE, PRODUCCION, RENDIMIENTO E INDICES
1992/93 - 2003/04, (1996/97=100)
SUPERFICIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DE MAIZ POR VARIEDAD SEMBRADA, SEGUN REGION,
DEPARTAMENTO Y EPOCA DE COSECHA.
2003-2004
SUPERFICIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DE MAIZ POR MODALIDAD DE SIEMBRA SEGUN REGION,
DEPARTAMENTO Y EPOCA DE COSECHA 1992/93 - 2003/04 / (1996/97 = 100)
SUPERFICIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO POR MODALIDAD DE SIEMBRA SEGÚN REGION,
DEPARTAMENTO Y EPOCA DE COSECHA.
2003-2004
RETROSPECTIVA, SUPERFICIE, PRODUCCION, RENDIMIENTO E INDICES DE SORGO
1992/93 - 2003/04, (1996/97=100)
SUPERFICIE SEMBRADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO DE SORGO POR VARIEDAD SEGÚN REGIÓN,
DEPARTAMENTO Y EPOCA DE COSECHA.
2003-2004
SUPERFICIE SEMBRADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO DE SORGO POR VARIEDAD SEGÚN REGIÓN, DEPARTAMENTO Y EPOCA DE COSECHA
2003-2004
SUPERFICIE SEMBRADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DE SORGO POR MODALIDAD SEGUN REGION, DEPARTAMENTO Y EPOCA DE COSECHA
2003-2004
ARROZ RETROSPECTIVA, SUPERFICIE, PRODUCCION, RENDIMIENTO E INDICES 1992/93 - 2003/04
(1996/97=100)
ARROZ, SUPERFICIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO SEGUN REGION, DEPARTAMENTO Y COSECHA 2003-2004
EL SALVADOR PRODUCCION DE GRANOS BASICOS POR PRODUCTO SEGUN MES (AÑO COSECHA 2003 - 2004)
RETROSPECTIVA, SUPERFICIE, PRODUCCION, RENDIMIENTO DE CAÑA, AZUCAR Y MELAZA
1992/93 - 2003/04
RETROSPECTIVA,INDICES DE SUPERFICIE, PRODUCCION, RENDIMIENTO DE CAÑA DE AZUCAR Y MELAZA
1992/93 - 2003/2004 (1996/97=100)
ZAFRA, 2003-2004 CAÑA MOLIDA, PRODUCCION, RENDIMIENTO DE AZUCAR Y MELAZA, SEGUN INGENIO
EXISTENCIA DE GANADO BOVINO, PORCINO Y AVES POR NIVEL Y SEXO.2003
RETROSPECTIVA. EXISTENCIA DE GANADO BOVINO SEGÚN SEXO Y EDAD, 1994 - 2003 ( cabezas )
RETROSPECTIVA. EXISTENCIA DE GANADO BOVINO SEGÚN ESTADO PRODUCTIVO, 1994-2003 ( cabezas )
ESTRUCTURA DEL HATO BOVINO POR DEPARTAMENTO SEGUN SEXO Y EDAD 2003 (Cabezas)
ESTRUCTURA DEL HATO BOVINO POR DEPARTAMENTO, SEGUN SEXO Y ESTADO PRODUCTIVO 2003 (Cabezas)
RETROSPECTIVA, PRODUCCION DE LECHE, SACRIFICIO DE GANADO BOVINO Y PRODUCCION DE CARNE , 1994/2003
RETROSPECTIVA. EXISTENCIA DE GANADO PORCINO A NIVEL FAMILIAR POR SEXO, 1994/2003 (cabezas)
ESTRUCTURA DEL HATO PORCINO A NIVEL FAMILIAR POR REGION, SEGUN SEXO Y EDAD, 2003 (cabezas)
ESTRUCTURA DEL HATO PORCINO A NIVEL FAMILIAR POR CONDICION GENETICA,SEGUN SEXO Y EDAD. 2003 (cabezas)
ESTRUCTURA DEL HATO PORCINO A NIVEL FAMILIAR POR SEXO Y EDAD, SEGUN DEPARTAMENTO, 2003 ( cabezas )
RETROSPECTIVA. EXISTENCIA DE AVES A NIVEL FAMILIAR Y COMERCIAL, 1994 - 2003
EXISTENCIA DE AVES A NIVEL FAMILIAR POR CLASE, SEGÚN REGIÓN Y DEPARTAMENTO AL 31 DE OCTUBRE DEL 2003 (unidades)
ESTRUCTURA DE LA AFLUENCIA MENSUAL DE GANADO BOVINO EN EL TIANGUE DE SOYAPANGO
ENERO - DICIEMBRE 2003
GANADO BOVINO SACRIFICIO MENSUAL POR CLASE SEGUN MES ENERO - DICIEMBRE DE 2003 (GANADO)
ENERO - DICIEMBRE 2003
GANADO BOVINO SACRIFICIO POR CLASE, SEGUN DEPARTAMENTO 2003 (CABEZAS)
GANADO BOVINO SACRIFICIO MENSUAL EN RASTROS MUNICIPALES SEGUN DEPARTAMENTO 2003 (CABEZAS)
GANADO PORCINO SACRIFICIO MENSUAL EN RASTROS MUNICIPALES SEGUN DEPARTAMENTO 2003 (CABEZAS)
GRANOS BASICOS PRECIOS PROMEDIO MENSUALES A NIVEL TRANSPORTISTA EN PLAZA SAN SALVADOR. 2003 (DOLARES/QUINTAL)
GRANOS BASICOS PRECIOS PROMEDIO MENSUALES A NIVEL MAYORISTA EN PLAZA DE SAN SALVADOR 2003.(DOLARES/QUINTAL)
GRANOS BASICOS PRECIOS PROMEDIO MENSUALES A NIVEL DE CONSUMIDOR EN PLAZA DE SAN SALVADOR 2003. (DOLARES/LIBRA)
MAIZ, PRECIOS PROMEDIO MENSUALES DE MAIZ A NIVEL TRANSPORTISTA EN CAPITALES CENTROAMERICANAS (DOLARES/QUINTAL) 2003
FRIJOL, PRECIOS PROMEDIO MENSUALES DE FRIJOL NEGRO A NIVEL TRANSPORTISTA EN CAPITALES CENTROAMERICANAS. 2003 (DOLARES/QUINTAL)
FRIJOL, PRECIOS PROMEDIO MENSUALES DE FRIJOL ROJO CORRIENTE A NIVEL TRANSPORTISTA EN CAPITALES CENTROAMERICANAS 2003 (DOLARES/QUINTAL)
ARROZ, PRECIOS PROMEDIO MENSUALES DE ARROZ DE PRIMERA CLASE A NIVEL DE TRANSPORTISTA EN CAPITALES CENTROAMERICANAS 2003 (DOLARES/QUINTAL)
MAICILLO, PRECIOS PROMEDIO MENSUALES DE MAICILLO A NIVEL TRANSPORTISTA EN CAPITALES CENTROAMERICANAS. 2003 (DOLARES/QUINTAL)
GANADO BOVINO PRECIOS PROMEDIO MENSUAL DE GANADO BOVINO EN PIE EN TIANGUE DE SOYAPANGO 2003 (DOLARES/LIBRA)
PRECIOS PROMEDIO MENSUALES DE CARNE DE RES Y CERDO A NIVEL CONSUMIDOR EN MERCADOS DE SAN SALVADOR. 2003
PRECIOS PROMEDIO MENSUALES AL CONSUMIDOR EN SUPERMERCADOS Y CARNICERIAS DE SAN SALVADOR. 2003 (DOLARES/LIBRA)
PRECIOS PROMEDIO MENSUALES AL POR MAYOR DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS EN MERCADOS MUNICIPALES DE SAN SALVADOR. (DOLARES/UNIDAD DE MEDIDA) 2003
EN CABECERAS DEPARTAMENTALES (DOLARES/UNIDAD DE MEDIDA) 2003
PRECIOS PROMEDIO MENSUALES DE PRODUCTOS AVICOLAS Y LACTEOS A NIVEL CONSUMIDOR EN MERCADOS MUNICIPALES DE SAN SALVADOR. 2003
PRECIOS PROMEDIO MENSUALES DE PRODUCTOS AVICOLAS Y LACTEOS A NIVEL CONSUMIDOR EN MERCADOS MUNICIPALES DE SAN SALVADOR. 2003
PLAZA DE SAN SALVADOR, ENERO - DICIEMBRE 2003 (DOLARES/UNIDAD DE MEDIDA)
FRUTAS, PRECIOS PROMEDIO MENSUALES A NIVEL CONSUMIDOR PLAZA DE SAN SALVADOR ENERO - DICIEMBRE 2003 (DOLARES/UNIDAD DE MEDIDA)
HORTALIZAS, PRECIOS PROMEDIO MENSUALES A NIVEL MAYORISTA PLAZA DE SAN SALVADOR ENERO - DICIEMBRE 2003 (DOLARES/UNIDAD DE MEDIDA)
HORTALIZAS, PRECIOS PROMEDIO MENSUALES A NIVEL CONSUMIDOR PLAZA DE SAN SALVADOR ENERO - DICIEMBRE 2003 (DOLARES/UNIDAD DE MEDIDA)
PRECIOS PROMEDIO AL MAYORISTA DE PESCADO Y MARISCOS EN PLAZA DE SAN SALVADOR ENERO - DICIEMBRE 2003 (DOLARES/UNIDAD DE MEDIDA)
PRECIOS PROMEDIO AL CONSUMIDOR DE PESCADO Y MARISCOS EN PLAZA DE SAN SALVADOR ENERO - DICIEMBRE 2003 (DOLARES/UNIDAD DE MEDIDA)
EXPORTACION DE GRANOS BASICOS ENERO - DICIEMBRE 2003 ( KILOGRAMOS )
EXPORTACION DE GRANOS BASICOS ENERO - DICIEMBRE 2003 (DOLARES)
IMPORTACION DE GRANOS BASICOS 2003 ( KILOGRAMOS )
IMPORTACION DE GRANOS BASICOS 2003 ( DOLARES)
EXPORTACION DE PRODUCTOS LACTEOS 2003 ( VOLUMEN )
EXPORTACION DE PRODUCTOS LACTEOS 2003 ( VOLUMEN )
IMPORTACION DE PRODUCTOS LACTEOS 2003 ( VOLUMEN )
IMPORTACION DE PRODUCTOS LACTEOS 2003 ( VOLUMEN )
IMPORTACION DE PRODUCTOS AVICOLAS POR PAIS DE ORIGEN AÑO 2003
IMPORTACION DE PRODUCTOS AVICOLAS POR PAIS DE ORIGEN AÑO 2003
IMPORTACION DE CARNE DE BOVINO POR PAIS DE ORIGEN 2003
IMPORTACION DE GANADO BOVINO EN PIE POR PAIS DE ORIGEN 2003
EXPORTACION DE HORTALIZAS ENERO - DICIEMBRE 2003 (KILOGRAMOS)
EXPORTACION DE HORTALIZAS, ENERO - DICIEMBRE 2003 (DOLARES)
IMPORTACION DE HORTALIZAS, ENERO - DICIEMBRE 2003 (KILOGRAMOS)
IMPORTACION DE HORTALIZAS, ENERO - DICIEMBRE 2003 (DOLARES)
EXPORTACION DE FRUTAS, ENERO - DICIEMBRE 2003 (KILOGRAMOS)
EXPORTACION DE FRUTAS, ENERO - DICIEMBRE 2003 (DOLARES)
IMPORTACION DE FRUTAS , ENERO - DICIEMBRE 2003 (KILOGRAMOS)
IMPORTACION DE LOS PRINCIPALES FERTILIZANTES SIMPLES, AÑO: 2003 (TONELADAS METRICAS)
IMPORTACION DE LOS PRINCIPALES FERTILIZANTES SIMPLES, AÑO: 2003 (TONELADAS METRICAS)
UTILIZACION DE MATERIAS PRIMAS, EN LA ELABORACION DE CONCENTRADOS 2003
PRODUCCION DE CONCENTRADOS 2003 (QUINTALES)
CENTROS DE AGRONEGOCIOS Y CENTROS DE DIVULGACION - EL SALVADOR 2004
ZONAS PRODUCTORAS DE CAÑA DE AZUCAR
GRANJAS INSCRITAS EN EL PROGRAMA DE SANIDAD AVICOLA, EL SALVADOR
GRANJAS PORCINAS MONITOREADAS POR LA DGSVA EL SALVADOR, 2003
 
 
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